Polres Probolinggo Gelar Makan Rawon Gratis

Selain itu, polisi juga ingin mengedukasi masyarakat bahwa daging sapi tidak membawa dampak ke manusia meski ada wabah PMK

Polres Probolinggo Gelar Makan Rawon Gratis
Festival makan daging sapi alias kuliner rawon yang digelar, besok.

Probolinggo, HB.net - Rupanya, Polres Probolinggo punya trik jitu agar masyarakat Kabupaten Probolinggo tidak takut makan daging sapi terkait adanya Penyakit Mukut dan Kuku (PMK) yang merebak di beberapa daerah di Jawa Timur (Jatim).

Polisi menggagas makan rawon gratis di Alun-alun Kraksaan, Kabupaten Probolinggo, Rabu (06/07/2022) sekitar jam 09.00 pagi hingga selesai. Kegiatan ini sebagai bentuk rangkaian peringatan HUT Bhayangkara yang ke 76 tahun.

Selain itu, polisi juga ingin mengedukasi masyarakat bahwa daging sapi tidak membawa dampak ke manusia meski ada wabah PMK. Meski begitu, bentuk festival kuliner makan rawon gratis ini merupakan tindaklanjut salah satu pedagang yang sebelumnya dilontarkan kepada Kapolres Probolinggo, AKBP Tengku Arsya Khadafi saat sidak Pedagang Daging Sapi di Pasar Dringu.

Rencananya, polisi bakal menyediakan sebanyak 5.000 porsi rawon gratis untuk masyarakat yang merupakan masakan khas Probolinggo.

"Daging sapi dapat dikonsumsi setelah dilakukan pengolahan dengan benar dengan cara mencuci daging hingga bersih, kemudian merebusnya sekitar 30 menit dengan suhu minimal 70 derajat celcius," ujar AKBP Teuku Arsya Khadafi kepada wartawan.

Lebih lanjut, Arsya menambahkan, semoga dengan diadakannya festival kuliner rawon ini, dapat membuat masyarakat kembali mengkonsumsi daging sapi seperti sedia kala. 

"Bila daya beli dan daya jual daging sapi kembali seperti semula. Kita yakin pertumbuhan ekonomi masyarakat di Kabupaten Probolinggo dapat meningkat meski ditengah wabah PMK," imbuhnya. (ndi/diy)