Abdimas UPN Veteran di Giripurno Kota Batu, Serahkan Bantuan Alat Pengering Buah

Kegiatan ini diketuai Dr.Dra.Jariyah, MP dengan anggota Ir. Endang Puji, MMT, dan Lilik Suprianti, ST, MSc, dengan melibatkan mahasiswa.

Abdimas UPN Veteran di Giripurno Kota Batu, Serahkan Bantuan Alat Pengering Buah
Tim pengabdian masyarakat UPN Veteran Jawa Timur yang melakukan pengabdian di Giripurno, Bumi Aji, Kota Batu, Jawa Timur.

Kota Batu, HB.net - Tim pengabdian masyarakat UPN Veteran Jawa Timur melakukan program pegandian masyarakat di Giripurno, Bumi Aji, Kota Batu, Jawa Timur. Seperti diketahui, Kota Batu yang tereltak di ketinggian 700-1200 meter  potensial dengan hasil buah dan sayurnya.

Salah satu produksi yang melimpah ialah buat tomat, namun sayangnya harganya tidak stabil. Bahkan petani sampai merugi ketika harga jatuh. Petani memilih membiarkan tomat membusuk di pohon.

Melihat persoalan itu tim abdi masyarakat kampus UPN Veteran Jawa Timur hadir untuk member solusi. Tim mengajari masyarakat mengubah tomat menjadi manisan untuk meningkatkan nilai tambah.

Kegiatan ini diketuai Dr.Dra.Jariyah, MP dengan anggota Ir. Endang Puji, MMT, dan Lilik Suprianti, ST, MSc, dengan melibatkan mahasiswa. Kegiatan sudah berlangsung sejak bulan Mei 2022. Kegiatan diawali survei potensi desa, dialog dengan warga, sampai memberikan pelatihan pembuatan manisan tomat kepada warga Giripurno.

“Pada Selasa, 9 Agustus 2021 lalu,  tim pengabdian masyarakat kembali hadir ke Giripurno untuk memberikan pelatihan dan pendampingan  proses produksi manisa tomat. Kali ini dengan sentuhan teknologi mesin pengering buah,” ujar Dr.Dra.Jariyah. 

Warga sangat antusias mengikuti demo dari tim dosen UPN Veteran Jatim. Mereka berebutan mencicipi produk manisan tomat hasil karya dosen UPN Veteran Jatim. Masyarakat meyakini, manisan tomat akan menjadi solusi terbaik apabila harga tomat jatuh.

“Petani tomat tidak perlu khawtair merugi karena buah tomat dapat dikonversi menjadi manisan tomat yang nilai jualnya bisa berkali lipat lebih tinggi dari harga tomat segar,” tambahnya.

Kegiatan ini diakhiri dengan penyerahan hibah alat pengering buah kepada masyarakat Giripurno oleh ketua program, Dr. Dra. Jariyah, MP. Alat diserahkan kepada desa untuk dimanfaatkan oleh masyarakat Giripurno.

Suntoro, selaku kepala desa Giripurno menyampaikan terima kasih kepada tim Pengabdian kepada masyarakat UPN Veteran Jatim yang telah memberikan ilmu kepada warga giripurno.

Kegiatan ini  tidak berhenti disini. Tim pengabdian masyarakat akan terus melakukan monitoring kepada warga sampai warga dapat secara mandiri memproduksi manisan tomat dan menjual produk ke pasaran. (*/ns)