Waspada Kelangkaan Minyak Goreng, Disperindang Jember Gelontor dalam Operasi Pasar

Jember, HB.net - Kadisperindag Jember, Bambang Saputro katakan sempat adanya kondisi kelangkaan minyak goreng yang terjadi di wilayah setempat, pada beberapa waktu terakhir. Ia membeberkan bahwa hal tersebut juga mungkin saja terjadi secara nasional.

Sehingga hal tersebut menjadi salah satu kewaspadaan dari pihaknya mengenai kelangkaan dan kenaikan harga minyak goreng. Jadi,, ketersediaan minyak goreng juga akan segera digelontorkan pada Operasi Pasar, yang digelar setiap hari Senin hingga Kamis di setiap minggunya, di pasar-pasar tradisional yang ada di Jember.

"Khusus untuk minyak kita yang digandrungi oleh masyarakat, kondisinya beberapa waktu terakhir ini ada sedikit kelangkaan, stok di Jember, termasuk juga di tingkat nasional. Alhamdulillah kita kemarin didukung Alfamart, hadir di Operasi Pasar dengan membawa 600 liter minyak kita," ungkapnya, pada saat bersama rombongan Forkopimda Jember melakukan pengecekan stok beras, Rabu (15/02/2023).

Pihaknya kembali memastikan dan menegaskan bahwa dalam rangka memecahkan persoalan ketersediaan dan pengendalian harga bapokting, ia menyampaikan akan melanjutkan komitmen untuk menggelar Operasi Pasar di sepanjang tahun 2023.

"Nanti di bulan puasa dan di bulan-bulan tertentu, frekuensinya akan kita tambah," sebutnya.

Ia menambahkan, bahwa Operasi Pasar tidak hanya menjual kepada pembeli, namun juga kepada para pedagang yang ada di pasar tradisional. Jadi pihaknya dapat menjamin ketersediaan barang di sepanjang tahun.

"Kita juga mensuplai pasokan kepada pedagang yang ada di pasar," pungkasnya. (yud/bil/diy)