Jelang Ramadan, Roti John Siapkan Takjil Istimewa
Menjelang Ramadan 1442 H para pengusaha kuliner mulai berlomba-lomba melakukan inovasi.
Mojokerto, HARIAN BANGSA.net - Menjelang Ramadan 1442 H para pengusaha kuliner mulai berlomba-lomba melakukan inovasi. Salah satunya adalah menjajakan menu takjil yang cantik beragam kue yang istimewa. Semua itu dilakukan untuk menarik simpati pembeli.
Seperti halnya yang dilakukan Andy Yuwono, pemilik outlet kue Roti John di Kota Mojokerto. Saat ini, kata Andy, ia menawarkan roti yang enak buat sajian takjil. Roti ini memiliki panjang 43 cm, dimasak bersama telur dan daging cincang dengan resep serta berbagai macam rempah yang pastinya bikin lidah bergoyang.
"Apalagi di atasnya ada taburan keju cheddar, sambal, saus tomat hingga mayonaise, dan juga selada segar membuat mata merem melek merasakan nikmatnya," ujar Andy, Senin (29/3).
Di tengah wabah Covid-19 ini, masyarakat bisa tetap menikmatinya meski dari di rumah. Memesannya bisa menggunakan aplikasi seperti Gofood dan Grabfood dengan kata kunci Roti John Like Mojokerto, karena outlet ini sudah bekerja sama dengan aplikasi daring tersebut.
Kalau mau datang ke outlet langsung, bisa juga membayar melalui aplikasi pembayaran OVO, Gopay, ShopeePay hingga Dana sehingga bisa lebih aman dari tertularnya penyakit Covid-19 yang salah satu penyebarannya lewat media uang.
"Tinggal datang, lalu scan barcodenya, ada juga kemungkinan dapat cashback dari aplikasi pembayaran daring yang telah bekerja sama," kata Andy,
Outlet Roti John Like Mojokerto buka setiap hari dari pukul 12.00- 23.00 WIB di Jalan Nangka No. 65 Perumahan Magersari Indah, Jalan Semeru, Kota Mojokerto dari sekitar tiga tahun lalu,” pungkasnya.
Roti long Jhon sendiri merupakan masakan Melayu yang populer berisi aneka di Singapura selama masa kolonial Inggris. Kepopuleran Roti John lalu sampai ke Malaysia dan Indonesia.
Soal rasa, roti ini memiliki keunikan tersendiri. Manis tidak aneh meski ditambahkan telur. Hanya tercecap rasa gurih ringan yang tertutupi pekatnya cokelat dan keju. Apalagi ada selipan pisang uli di tengahnya.(ris/rd)