Ajak Anak Gemar Makan Ikan, Pemkab Mojokerto Gelar Lomba Cipta Masak Ikan
nur syaifudin
May 29, 2024 06:42
0
Mojokerto, HB.net - Pemerintah Kabupaten Mojokerto bersama Ketua TP PKK Kabupaten Mojokerto, Shofiya Hanak Al Barra menggelar Lomba Cipta Menu masak Ikan dalam Rangka Gerakan Memasyarakatkan Gemar Makan Ikan (Gemarikan), di Pendopo Graha Majatama, Rabu (29/5/2024).
Kegiatan ini bertujuan meningkatkan kegemaran makan ikan bagi anak-anak serta generasi muda lainnya. Kebiasaan mengkonsumsi olahan ikan dapat mencegah stunting. Kegiatan itu dihadiri oleh bupati mojokerto Ikfina Fahmawati, Ketua TP PKK Kabupaten Mojokerto Shofiya Hanak Al Barra serta pengurus PKK se Kabupaten Mojokerto.
Dalam sambutannya, Ketua TP PKK Kabupaten Mojokerto Shofiya Hanak Al Barra menyampaikan, bahwa kegiatan lomba Cipta menu masak ikan ini, untuk mendorong para ibu-ibu di Kabupaten Mojokerto dapat meningkatkan kreasi cipta menu olahan ikan, agar dapat disukai anak anak supaya gemar makan ikan. Lomba Cipta menu masak ikan ini, diikuti semua kader tingkat kecamatan se-kabupaten Mojokerto.
"Alhamdulillah, tadi saya bersama dengan tim juga keliling, terdapat peningkatan dari tahun ke tahun terkait pengolahan bahan makanan yang berbahan dasar ikan. Sudah banyak sekali kreatifitas dan juga inovasi yang dimunculkan dari para peserta dari 18 Desa failet Project. Tentu, semuanya berupaya semaksimal mungkin untuk menampilkan kreasi olahan masak ikan. Sehingga, nantinya bisa diterapkan dimasing masing keluarga, untuk benar-benar dikonsumsi oleh keluarga,” ujarnya.
“Indikator-indikator penilaiannya dan juga sesuai dengan aturan-aturan yang sudah disampaikan. Kegiatan lomba menu masakan ikan ini, bisa kita aplikasikan kembali di rumah masing-masing atau di Posyandu. Sehingga, anak-anak sebagai anggota keluarga bisa benar-benar mengkonsumsi makanan ikan atau berbahan ikan dengan senang hati," tambahnya.
Sementara itu, Bupati Ikfina mengatakan, kegiatan ini sebagai upaya menjadikan ikan, betul-betul semakin menjadi komoditi yang digemari.
"Tujuan kita adalah peningkatan konsumsi ikan, juga olahan makan yang paling cocok di lidah. Ini ntuk meningkatkan konsumsi ikan, lomba menu masak ikan ini sangat luar biasa, tentu ini adalah karya-karya terbaik para ibu ibu PKK. Ayoo kita galakkangemar makan ikan, semua anak anak suka makan ikan, maka harus dimulai dulu dari orang tuanya. Kita galakkan makan ikan bersama," ungkap Bupati Ikfina. (ris/ns)
