Fakultas Teknik UPN Veteran Jatim Lakukan Pembinaan Digital Marketing pada UMKM Aroha, Sidoarjo
“Kita berikan edukasi mengenai pentingnya inovasi packaging, pemanfaatan e-commerce dan cara mendaftarkan usaha katering pada platform seperti Gofood, Grab Food, dan Shopee Food. "
nur syaifudin
Aug 25, 2023 10:21
0
Surabaya, HB.net – Dosen dan mahasiswa Fakultas Teknik, UPN Veteran Jawa Timur melakukan pengabdian masyarakat ke salah satu UMKM yang bergerak di bidang katering di Sidoarjo yaitu Aroha Katering. Pengabdian masyarakat kali ini lebih menitikberatkan pada pentingnya literasi digital marketing pada pelaku UMKM.
Pengabdian masyarakat yang dipimpin langsung dosen Fakultas Teknik UPN Veteran Jawa Timur Radissa Dzaky Issafira, S.T., M.Sc., Syuaibatul Islamiyah, S.Si., M.Eng, dan Rahmawati, S.Pi., M.Sc dan dibantu mahasiswa Tania Amalia ini mengambil tema “Pengembangan UMKM Katering Rumah Tangga dengan Aplikasi Digital Branding, Marketing, dan Packaging”.
“Seperti diketahui, UMKM memiliki peluang besar dalam berkembang dan berkontribusi terhadap perekonomian global. Namun tidak sedikit dari mereka yang belum paham pentingnya digital marketing melalui sosial media dan e-commerce sebagai media perdagangan,” ujar Radissa Dzaky Issafira.
Selain itu, persaingan dalam produksi hasil pasar juga semakin tinggi dengan berkembangnya berbagai macam inovasi misalnya dalam kreativitas pengemasan produk. Dengan adanya program pengabdian masyarakat ini, diharapkan para pelaku UMKM lebih paham dan siap dalam menghadapi era digitalisasi. Kegiatan dilakukan tanggal 17 Agustus 2023 di Aroha Katering di Jl. Melati No.5 Desa Keboansikep Gedangan, Sidoarjo.
Setelah dilakukan telaah, dari segi pemasaran, mayoritas produk Aroha katering masih dipasarkan melalui person to person. Sejauh ini media sosial yang digunakan untuk pemasaran adalah instagram dengan nama akun aroha.katering. Namun penggunaan instagram dari produk Aroha belum memiliki engagement dengan konsumen secara pasti, sehingga minat konsumen belum terlihat. Selain itu, dari segi packaging, produk Aroha hanya dikemas dengan kotak kardus biasa tanpa ada identitas usaha dan kurang menarik.
“Kita berikan edukasi mengenai pentingnya inovasi packaging, pemanfaatan e-commerce dan cara mendaftarkan usaha katering pada platform seperti Gofood, Grab Food, dan Shopee Food. Selain itu, diberikan juga tips dan trik untuk menarik banyak konsumen melalui pemberian promo, kelengkapan informasi dan foto produk, serta pentingnya rating dan review pelanggan,” ujar dosen yang lain, Syuaibatul Islamiyah.
Di akhir sesi, dilakukan serah terima packaging yang telah didesain dengan menarik, dan tentunya juga memenuhi kualitas foodgrade untuk membantu Aroha Katering dalam pemasaran produknya. Harapannya setelah kegiatan pengabdian masyarakat ini, pemilik usaha Aroha Katering dapat meningkatkan penjualannya dengan memaksimalkan platform e-commerce yang ada. (yun/ns)
